1921 년부터 시작된 ‘파코 알칼데’의 역사
바르셀로나 사람들은 편안하고 가족적인 분위기 속에서 전통적인 방식으로 요리한 해산물과 생선 요리를 즐기고 싶을 때 ‘파코 알칼데’를 떠올립니다. ‘파코 알칼데’는 1921년부터 시작되어, 오늘날 3대에 걸쳐 운영되고 있습니다. 바르셀로네타(Barceloneta)에서 아주 오래되고 전통적인 해산물 요리를 하는 맛집이라고 자부합니다.
우리 식당의 홀을 가득 메운 사진들은 다양한 시대의 분위기를 연출합니다.
´파코 알칼데’를 바르셀로나 대표 식당의 반열에 올린 것은 결코 자만하지 않고 수십 년 동안 유지한 훌륭한 서비스와 정성입니다. 우리 식당은 전통 해산물과 고기 요리, 파에야, 신선한 계절 요리를 전문으로 합니다.